2013年11月8日金曜日

ココナツラバー















去年までは特別にココナツ好きではなかったのに、OL につられたのか今は目がありません。このひと月で一気にココナツレシピ。ココナツミルクのヨーグルトベイクドケーキ、ココナツミルクのお汁粉(+黒豆きなこ!)。ココナツのビスケット、ココナツミルクとリンゴのコンポートのパンケーキ、ココナツとオレンジピールのクッキー、ココナツミルクのカヌレ(失敗)などなど。











まだまだ続きそうなお菓子熱で、一番食べたいのはココナツ餅だけどモチ粉はまだ手を出さないようにしています。