ハワイではおいしいものをいろいろ食べたけど、中でもたくさん食べたのが Butter Mochi 。最初はフードランドで長細いのをひとパック買い、レオンもわたしもオリヴィエも好きなので、そのうち毎朝３パック買うようになり、タイムズというスーパーでお得な特大サイズのを４ドル９９セントで見つけてからはそっちを買いました。
男子は遠慮なくとりあい牽制しあう。
オリヴィエは特に気に入ったらしく、ハワイから戻ってきたその晩にはもうレシピを探して作っていました。
バター、もち粉、砂糖、卵、牛乳、ココナツフレーク、ベイキングパウダー、バニラエッセンス。オーブンで１時間。
